உணவுக்கு மரியாதை....!

 விருந்தில் உணவுக்கு மரியாதை....!

பெண்கள் வீட்டின் தூண்கள். அவர்கள் குழந்தைகளுக்கு கல்வி கற்பிக்கிறார்கள். அவர்கள் குடும்ப விவகாரங்களை நடத்துகிறார்கள். அத்துடன் வீட்டிற்கு வரும் விருந்தினர்களை வரவேற்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார்கள். ஒரு பெண் உணவுக்கு மரியாதை செலுத்துவதை தனது நடத்தையின் ஒரு பகுதியாக மாற்றினால், அது முழு குடும்பத்தையும் பிரதிபலலிக்கும். விருந்துகளில் பெண்களின் நடத்தை பெரும்பாலும் குழந்தைகளுக்கும் பிற பெண்களுக்கும் ஒரு முன்மாதிரியாக அமைகிறது.

உணவை வீணாக்க வேண்டாம்:

ஒரு விருந்தின் போது, ​​பெண்கள் உணவை வீணாக்க வேண்டாம் என்று விருந்தினர்களுக்கு மென்மையாகவும் அன்பாகவும் நினைவூட்ட வேண்டும்.  உணவு என்பது அல்லாஹ் வழங்கிய மிகப்பெரிய அருட்கொடைகளில் ஒன்றாகும். மேலும் அதை மதிக்க வேண்டியது ஒவ்வொரு முஸ்லிமின் மீதும் கடமையாகும். நமது அன்றாட வாழ்வில் ஒழுக்கம் மற்றும் சமூக விழுமியங்களுடன் தொடர்புடைய விஷயங்களை நாம் பெரும்பாலும் கருத்தில் கொள்வதில்லை. ஆனால் இந்த சிறிய விஷயங்கள் நம் ஆளுமையிலும் சமூகத்திலும் மிகப்பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. 

குறிப்பாக விருந்துகளில் உணவை வீணாக்குவது ஒரு பொதுவான மற்றும் வருந்தத்தக்க பழக்கமாகிவிட்டது. ஒரு தந்தை தனது மகளுக்கு திருமணம் செய்து வைக்க இரவும் பகலும் உழைப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். தனது தேவைகளைக் குறைத்து, ஆசைகளைத் தியாகம் செய்வதன் மூலம், தனது மகளின் சிறப்பு நாளில் ஒவ்வொரு விருந்தினரும் மகிழ்ச்சியாக இருக்க வேண்டும் என்ற கனவை மட்டுமே நிறைவேற்ற முயற்சிக்கிறார். அவர் சிறந்த உணவு, சிறந்த ஏற்பாடுகள் மற்றும் விருந்தோம்பல் ஆகியவற்றை வழங்குவதில் மிகவும் கவனமாக இருக்கிறார். 

ஆனால் திருமணத்தின் முடிவில், உணவின் பெரும்பகுதி சாக்கடையில் வீசப்பட்டிருப்பதைக் காணும்போது, ​​அவரது கண்களில் கண்ணீர் வருகிறது. இந்த மனப்பான்மை ஒருவரின் கடின உழைப்புக்கு அவமரியாதை என்று நாம் எப்போதாவது நினைத்திருக்கிறோமா? நமது அன்றாட வாழ்வில் நமது சம்பாத்தியத்தில் எவ்வளவு கவனமாக இருக்கிறோம் என்பதை எப்போதாவது யோசித்துப் பார்த்திருக்கிறோமா? பானி பூரி சாப்பிடும்போது, ​​தட்டில் இருந்து கடைசி சொட்டையும் குடிக்கிறார்கள். ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடும்போது, ​​அவர்கள் மூடியை நக்கி, வேர்க்கடலை ஓடுகளில் கடைசி விதையைத் தேடுகிறார்கள்.

 ஆனால் அவர்கள் ஒரு திருமணத்திற்கோ அல்லது விருந்துக்கோ செல்லும்போது, ​​தங்கள் தட்டுகளை நிரப்பி, உணவில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவற்றை அங்கேயே விட்டுவிடுகிறார்கள். அது ஏன்? இது நமது ஒழுக்க தரங்களின் பலவீனம் இல்லையா?

பெண்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

ஒருவரின் நடத்தை, விருந்தோம்பியின் கடின உழைப்புக்கு அவமரியாதை மட்டுமல்ல. நமது சமூக அலட்சியத்தின் வெளிப்பாடாகும். குறிப்பாக பெண்கள் இந்த விஷயத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனென்றால் அவர்கள் தங்கள் குடும்பங்களையும் குழந்தைகளையும் வளர்க்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் நடத்தை புதிய தலைமுறையின் பழக்கவழக்கங்களை வடிவமைக்கிறது.

பெண்கள் வீட்டின் முக்கிய தூண்கள் மற்றும் குழந்தைகளை வளர்க்கிறார்கள். அவர் குடும்ப விவகாரங்களை நடத்துகிறார் மற்றும் விருந்தினர்களை வரவேற்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார். ஒரு பெண் உணவுக்கு மரியாதை செலுத்துவதை தனது நடத்தையின் ஒரு பகுதியாக மாற்றினால், அது முழு குடும்பத்தையும் பாதிக்கிறது. விருந்துகளில் பெண்களின் நடத்தை பெரும்பாலும் குழந்தைகளுக்கும் பிற பெண்களுக்கும் ஒரு முன்மாதிரியாக அமைகிறது. அவர்களே தங்கள் தட்டுகளில் அதிக உணவைக் குவித்து வைக்காமல், மற்றவர்களை மிதமாக சாப்பிட ஊக்குவிப்பதன் மூலம், உணவு வீணாவதைக் குறைப்பதில் அது மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

குழந்தைகளுக்கு உணவுப் பழக்கம்:

விருந்துகளில் பெரும்பாலும் உணவை வீணாக்குவது குழந்தைகள்தான். குழந்தைகள் பெரும்பாலும் தங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமான உணவைத் தட்டுகளில் வைத்து, பின்னர் அதைச் சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாகத் தூக்கி எறிவதைக் காணலாம். இந்த நேரத்தில் குழந்தைகளின் நடத்தை மாறக்கூடும். தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவை வீணாக்குவது தார்மீக ரீதியாக தவறு மட்டுமல்ல, ஒருவரின் கடின உழைப்பை அவமதிப்பதும் கூட என்று ஆரம்பத்திலிருந்தே குழந்தைகளுக்கு கற்பிக்க வேண்டும். அப்படி கற்பிக்கும்போது. தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் நடத்தை மனிதாபிமானமற்றது மட்டுமல்ல, நமது ஒழுக்கச் சீரழிவையும் பிரதிபலிக்கிறது என்பதை விளக்க வேண்டும்.

ஒரு விருந்தில் உணவுக்கு மரியாதை அளிப்பதை உறுதி செய்வதில் பெண்களின் பங்கு முக்கியமானது. அவர்கள் தங்கள் நடத்தையால் மற்றவர்களை பாதிக்க முடியும் என்பது மட்டுமல்லாமல், குடும்பத்திலும் சமூகத்திலும் உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் சக்தியையும் கொண்டுள்ளனர். எனவே, பெண்கள் தங்கள் சொந்த தட்டில் அதிக உணவை வைப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அவர்களின் செயல் மற்றவர்களுக்கு உத்வேகம் அளிக்கும் மற்றும் உணவு வீணாவதைக் குறைக்கும்.

விருந்தினர்களை ஊக்குவிக்க வேண்டும்:

ஒரு விருந்தின் போது, ​​ உணவை வீணாக்க வேண்டாம் என்று விருந்தினர்களுக்கு மென்மையாகவும் அன்பாகவும் பெண்கள் நினைவூட்ட வேண்டும். முதலில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உணவை எடுத்துக்கொள்ளச் சொல்லுங்கள். தேவைப்பட்டால் அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். பெண்கள் விருந்துக்கு இரவு உணவைத் தயாரிக்கும்போது, ​​விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். வீணாவதைக் குறைக்க கூடுதல் உணவு தயாரிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

விருந்தினர்கள் ஒரே நேரத்தில் குறைவான உணவைத் தட்டில் வைக்கும் வகையில், உணவு அமைப்புகளிலும் ஏற்பாடுகளிலும் பெண்கள் சிறிய தட்டுகளை வழங்க வேண்டும். பெண்கள் விருந்துக்கு முன்பாகவோ அல்லது அதற்குப் பின்னரோ உணவு பழக்க வழக்கங்கள் மற்றும் கழிவுப் பிரச்சினைகள் குறித்து விவாதிக்க வேண்டும். இது விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கான ஒரு பயனுள்ள வழியாக இருக்கலாம். பெண்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கும் குடும்பத்தினருக்கும் உணவை மதிப்பது ஒரு தார்மீக பொறுப்பு மட்டுமல்ல, மத போதனைகளின் ஒரு பகுதியும் என்பதை கற்பிக்க வேண்டும்.

கடைசியாக, உலகில் கோடிக்கணக்கான மக்கள் இன்னும் ஒருவேளை உணவு கிடைக்காமல் பசியோடும், பட்டினியோடும் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார்கள் என்பதை நாம் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். காசாவில் பாலஸ்தீன மக்கள், குறிப்பாக குழந்தைகள், பெண்கள், உணவுக்காக தவிக்கும் நிலையை பார்க்கும்போது  இயல்பாகவே கண்ணீர்வந்துவிடுகிறது. எனவே, விருந்தில் மட்டுமல்ல, எப்போதும் உணவை நாம் வீணடிக்கக் கூடாது. ஏக இறைவனுக்கு பதில் சொல்ல வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில், பயத்தில் உணவை நாம் உண்டால், நிச்சயம் உணவை வீணடிக்கும் பழக்கம் நம்மிடம் இருக்காது. பெண்கள் மட்டுமல்ல, ஆண்களும், உணவு விஷயத்தில் மிகவும் எச்சரிக்கையாக செயல்பட வேண்டும். கவனத்துடன் உணவை உண்டு, மற்றவர்களுக்கும் அதை கொடுக்க முன்வர வேண்டும். 

- எஸ்.ஏ.அப்துல் அஜீஸ்